Winzerführung mit Weinprobe auf dem Weingut Waalem
Wein von der Nordseeinsel Föhr? Ja, das mag überraschen. Doch die stete Meeresbrise lässt die
robusten Rebsorten Johanniter und Solaris auch bei rauem Nordseeklima bestens gedeihen. Wie es
zum Weinbau mitten im Wattenmeer kam, was das Inselprodukt ausmacht und wie es entsteht – vom
Anbau über die Pflege bis zum Korken – erzählt der Weinbauer und waschechte Friese Christian
Roeloffs. Das im Stil des 19. Jahrhunderts erbaute Weingut Waalem, direkt am feinsandigen Strand
des Friesendorfes Nieblum gelegen, bietet dabei eine unvergessliche Kulisse. Zu den Weinen wird
Föhrer Inselkäse aus Alkersum gereicht. Die Winzerführungen finden bis Ende September jeden
Dienstag um 17:30 Uhr statt (bei guter Wetterlage).
- Eintritt: 15,00 € pro Person
- Info: Anmeldung unter (0151) 15 63 98 25 oder info@weingut-waalem.de // www.waalem.de
